Sveiko maisto vartojimas nesumažina vaikų nesveiko maisto vartojimo


Tai, kad dabar valgote ką nors sveiko, nebūtinai reiškia, kad vėliau nevalgysite kažko nesveiko. Tai gali būti tiesa suaugusiems, ...

Sveiko maisto vartojimas nesumažina vaikų nesveiko maisto vartojimo Sveiko maisto vartojimas nesumažina vaikų nesveiko maisto vartojimoKreditas: © Larry Lilac / Alamy

Tai, kad dabar valgote ką nors sveiko, nebūtinai reiškia, kad vėliau nevalgysite kažko nesveiko. Tai gali būti tiesa suaugusiems, o naujausi tyrimai sako, kad tai ypač pasakytina apie vaikus.



Į neseniai atliktas Ohajo valstijos universiteto tyrimas nustatė, kad vaikai, ypač ikimokyklinio amžiaus vaikai iš mažas pajamas gaunančių Kolumbo rajonų, vartoję sveiką maistą, pvz., vaisius, daržoves ir pieną, taip pat greičiausiai valgo nesveiką maistą, kuriame yra daug cukraus, druskos ir riebalų, kaip ir vaikai, kurie retai vartojo sveiką maistą. Tyrėjus nustebino išvados, nes jos palaiko ankstesnę logiką, kad vaikai, kurie valgo daugiau sveiko maisto, vėliau valgo mažiau nesveiką maistą. „Aš tiesiog pagalvojau, kad taip yra pasaulyje, ir paaiškėjo, kad taip nėra“, - sakė tyrimams vadovavusi epidemiologijos docentė Sarah Anderson.



Šios išvados gali reikšti, kad reikia keisti politiką, kaip kovoti su vaikų nutukimu, nors tyrinėtojas mano, kad tai yra per anksti, kad būtų galima galutinai aptarti kurso keitimą. Šiuo metu atliekamas didesnis nacionalinis tyrimas. Tačiau tyrėjų komanda jau galvoja apie galimas pasekmes.

„Tai rodo, kad turime bendrauti du kartus“, - sakė bendraautorius Phyllis Pirie, sveikatos elgesio ir sveikatos stiprinimo profesorius, nurodydamas, kad su vaikais reikia kalbėti ne tik apie sveiko maisto valgymą, bet ir apie nesveiko vartojimo ribojimą. 'Ten buvo tam tikra prielaida, kad jei paskatinsite žmones pasirinkti sveiką mitybą, tai natūraliai sumažins nesveiką valgymą'.



Įdomu tai, kad atlikdami tyrimą autoriai nustatė, kad vadinamoji įprasta išmintis iš tikrųjų niekada nebuvo gerai išbandyta - taip dar kartą įrodant įprastą išmintį, kad įprasta išmintis turėtų būti gerai išbandyta.

Ši istorija iš pradžių pasirodė Maistas ir vynas